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■材料
(ふなっしーの胴体。ふなっしーを2匹作ってかなりあまる量です)
無縁バター 45g
砂糖 40g
卵 2分の1個
バニラエッセンス 少々
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 2g
(ふなっしーの服)
水色のチョコペン
(ふなっしーのリボンと口)
赤色のチョコペン
(ふなっしーの目)
茶色のチョコペン
(頭の葉っぱ)
緑のアイシングパウダー
ハート型シュガー
■作り方
①無縁バターをレンジで45秒くらいチンして、柔らかくしてから砂糖を混ぜる。
②①に溶き卵とバニラエッセンスを混ぜる。
③最後に薄力粉とベーキングパウダーを加えて、まとまるまで混ぜてラップに包み冷蔵庫で30分ほど冷やす
④適当な型と手作業をあわせて、ふなっしーの型を作る。
⑤オーブンで170℃約5分。(オーブンの火力により異なるので調整)
⑥チョコペンで服と目と口とリボンを描く。頭に葉っぱをつける
■ふなっしークッキーを作ってみた感想
チョコペンはすぐに固まってしまうので若干扱いにくいと感じたので、今度はチョコペンをあまり使わないで作ってみたいと思いました。
そして、水色のチョコペンはまずかった、ロウソクを食べているみたい。
食紅の青でクッキー生地を直接色付けするか、水色のメレンゲを作った方がいいかもね(・ω・)
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